- Economia e amministrazione d’impresa
- Gestione attività di ristorazione e alberghiere
- Caffetteria e bar
- Formazione
Biografia
Jacopo Pisani ha maturato una solida esperienza nel settore della ristorazione, in particolare nella gestione di bar e ristoranti. Dal 2013 si occupa di formazione nel settore ed è consulente HO.RE.CA.
Dal 2004 al 2009 è stato titolare e gestore del bar “Le freak c’est chic” di Marina di Ginosa e da allora ha seguito la propria strada diventando titolare di altri ristoranti e B&B. La sua passione l’ha portato a diventare formatore e consulente HO.RE.CA con l’obiettivo di diffondere la cultura della ristorazione e dell’ospitalità. Dal 2015 è presidente dell’Associazione culturale OPEN MIND, la quale nasce con lo scopo di offrire e garantire una trasmissione di conoscenze, competenze e professionalità che porti la sua utenza a trovare il proprio posto nell’attuale mercato del lavoro, fortemente competitivo e in continua evoluzione.
